Mit jeder Bestellung 2 Proben gratis Ab 40 € Versandkostenfrei in DE Tee von Traditionellen Teegärten
Shopping cart
0,00€

Mao Feng Bio Grüner Tee aus Yunnan, China

ab 5,45

Enthält 7% reduzierte MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Frisches Heu und vegetale Noten kombiniert mit einem leicht süßlichen Geruch und dezenten Röstnoten machen diesen Tee zu einem sehr angenehmen und warmen Grüntee. Geschmack erinnert etwas an getrocknetes Obst. Runder Körper mit milder Bittere und kaum Adstringenz. Wohltuend wärmend. 90/100

Artikelnummer: 10068 Kategorien: , , , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Einer der prestige trächtigsten Tees aus China

Dieser hervorragende Mao Feng Bio grüne Tee kommt aus der Region Simao in China aus einer Berglage 1300 Meter über dem Meeresspiegel. Diese Region bietet genug Bewölkung und ein mildes feuchtes Klima, um besonders harmonische Tees zu erzeugen. Für die Herstellung wurden nur geschlossene Knospen und das erste vollständig geöffnete Blatt von Hand geerntet. Bereits seit vielen Jahrhunderten ist dies einer der renommiertesten Grünen Tees Chinas. Er eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung im Gong Fu Cha Stil.

Traditioneller Anbau und schonende Verarbeitung garantieren herausragenden Geschmack. Laufende Kontrolle auf Inhaltsstoffe, Pestizide u.a. Verunreinigungen.

Terroir: China, Yunnan Provinz, Simao
Anbauhöhe: 1300 m.N.N.
Ernte: April 2020
Cultivar: Lü Cha, Da Ye Mao Feng
Anbaumethode: EU Bio
Verarbeitung: Nach dem Rösten wurde der Tee gerollt
Qualität: 90/100

ziehzeit
ZIEHZEIT

Tee für 1 – 2 Minuten ziehen lassen

Menge
TEE MENGE

4 – 5 g pro Tasse / 2,5 – 3 Teelöffel pro 250 ml

temperatur
WASSERTEMPERATUR

75 – 85 ° C heißes Wasser verwenden

Teekanne1
TEEKANNE

Am besten geeignet ist der Gaiwan

Tee aus der Region

yunnan_top

Ursprung des Tees

Teeregion Yunnan in China

Yunnan wird oft als die Geburtsstätte des Tees bezeichnet. Zweifellos ist diese Region eine der ursprünglichsten Anbaugebiete des Tees. In dieser Region können insbesondere im Hochland viele wildwachsende Teebäume gefunden werden. Einigen dieser Exemplare wird ein Alter von mehreren Tausend Jahren nachgesagt. Die Geographie von Yunnan ist sehr abwechslungsreich. Es gibt tropische Regenwälder und Hochland mit Gipfeln weit über 2000 m Höhe. Die Region hat für Tee ein hervorragend moderates und feuchtes Klima, welches zusammen mit der mineralreichen roten Erde regelmäßig Spitzentees hervorbringt.

Die beiden wichtigsten Teesorten dieser Region sind zweifellos schwarzer Tee und Pu Erh Tee. Vor allem die Herstellung von Pu Erh Tee hat hier ihren Ursprung. Die Handwerkskunst der Pu Erh Herstellung wird hier von Generation zu Generation weitergegeben und so kommen auch heute noch die besten Pu Erhs aus Yunnan. Die Hauptstadt Pu Erh City war früher der Startpunkt der Tee-Pferde Straße, über welche Tees von China nach Nepal und Tibet transportiert wurden. Bis heute ist die Stadt ein wichtiges Handelszentrum für Tee.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Gewicht

, ,

Packstation finden

Nur für kurze Zeit

5 € GESCHENKT
Für Neukunden ab einem Bestellwert von 20 €.

Newsletter

Zum Newsletter anmelden und Rabatt-Code bekommen!