Beschreibung
Indischer Tee mit unglaublichen Noten von Muskatel
Feinster Muskatel Tee von einem der bekanntesten Gärten Darjeelings. Tees dieses Gartens erhalten regelmäßig internationale Auszeichnungen und werden unter Gourmets weltweit für ihr unvergleichliches Muskatelaroma geschätzt.
Das Muskatelaroma erinnert an die Muskatel Trauben, welche auch für den gleichnamigen Wein eingesetzt werden und unter Sommeliers einen hohen Ruf genießen. Dieses Aroma in einem Tee genießen zu können ist ein faszinierendes Genusserlebnis. Der Tee besteht aus bräunlich-schwarzen Blättern mit einem kleinen Anteil an Knospen. Er ist mittel-kräftig, sehr vollmundig und mit intensiven Bouquet.
Der Darjeeling Schwarztee stammt aus naturnahem Anbau und ist pestizidfrei. Traditioneller Anbau und schonende Verarbeitung garantieren herausragenden Geschmack. Enthält viele Catechine und Theaflavine. Laufende Kontrolle auf Inhaltsstoffe, Pestizidfreiheit und Verunreinigungen.
Terroir: Indien, North Kurseong, Distrikt Darjeeling
Anbauhöhe: 2000 m.N.N.
Ernte: Juni 2021
Cultivar: Classic China, AV2
Anbaumethode: Hochland Anbau, pestizidfrei
Verarbeitung: Vollständig oxidiert und von Hand verarbeitet
Inhaltsstoffe: Enthält viele Catechine und Theaflavine
Qualität: 87/100
ZIEHZEIT
Tee für 2 – 3 Minuten ziehen lassen
TEE MENGE
3 – 4 g pro Tasse / 2 – 2,5 Teelöffel pro 250 ml
WASSERTEMPERATUR
90 – 95 ° C heißes Wasser verwenden
TEEKANNE
Am besten geeignet ist die keramische Teekanne
